El accesorio de vacío externo permite el envasado al vacío en cubetas Gastronorm especialmente reforzadas para este fin.
Este sistema permite mantener la frescura y el volumen del producto sin necesidad de inyectar gas inerte o de envasarlo en bolsas de vacío.
Sistema de conexión y desconexión rápida, sin necesidad de uso de herramientas para conectar el accesorio a la envasadora.
Sitúe el accesorio para vacío externo en la válvula de cierre de la tapa del recipiente para obtener el vacío.
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